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Magazine de cuisine mensuel, Cuisine Actuelle propose des recettes 100% fait maison, pour manger varié et équilibré sans sacrifier le plaisir. On y retrouve chaque mois : 2 grands dossiers sur des produits de saison sublimés, une nouvelle rubrique « Cuisine nutrition » qui propose des versions alternatives de recettes (allégée, sans lactose, sans gluten…), des fiches recettes pratiques à conserver ou encore « Variations gourmandes », des idées de déclinaisons autour d’une même recette. Au centre du magazine, le cahier « En direct de vos régions » met à l’honneur chaque mois une nouvelle région pour (re)découvrir les produits locaux, les recettes emblématiques et les bonnes adresses à connaitre. Cuisine Actuelle s’engage ainsi à soutenir les petits producteurs et commerçants de nos terroirs dans le but de faire rayonner leur savoir-faire.
Hors-série Cuisine Actuelle
Cuisine Actuelle présente 6 numéros hors-série par an autour d’une thématique gourmande et de saison : Cakes & tartes, Recettes d’été, Pâtisseries, Fromages…
Applications
– Le magazine Cuisine Actuelle sur iPad/iPhone
Retrouvez chaque mois le magazine Cuisine actuelle sur votre iPad/iPhone.
– L’appli Cuisine Actuelle sur iPad/iPhone
Marre des « on mange quoi ce soir » quotidiens ? Avec l’appli Cuisine Actuelle, vous n’aurez plus jamais besoin de vous poser cette question. Que vous soyez plutôt cuisine gastronomique ou plats simples et rapides à réaliser, il y en a pour tous les goûts ! Cuisine Actuelle, c’est des idées recettes chaque jour, des conseils de préparation, des suggestions en fonction de ce qu’il y a dans votre frigo, ou encore des listes de courses pour réaliser les plats qui vous donnent envie…
L’appli Cuisine Actuelle est disponible sur iPhone/iPad et Android.
Cuisineactuelle.fr, site référent de cuisine, recense plus de 50 000 recettes. On y retrouve les meilleures recettes de saison illustrées en vidéos. Pour aider les visiteurs du site à mieux s’organiser, la rédaction propose une sélection de menus pour chaque jour de la semaine. Les utilisateurs peuvent ensuite créer un « espace personnel » pour y répertorier leurs recettes préférées qu’ils peuvent ensuite noter et commenter. Et tout au long de l’année, des pages thématiques accompagnent chaque événement culinaire à ne pas manquer (Chandeleur, Pâques, Noël…). À retrouver également : les meilleures astuces et conseils culinaires des journalistes de la rédaction !
