Face à l’inflation de près de 15% en un an, l’alimentation reste une valeur refuge pour les Français. Mais comment concilier cette recherche de plaisir avec un budget contraint ? Quelle place pour les promesses santé et éthiques des marques ?
- Pour 76% des Français « manger, c’est avant tout se faire plaisir » (+2 pts en 2 ans) *
- #Cheesy : 3 Mds de vidéos vues sur Tiktok
- L’origine : 1er critère de choix**
L’Observatoire « Tendances Food 2023 : le plaisir à l’épreuve de la crise » dresse le portrait des principales tendances marché, trends sociales et tendances de communication, mais aussi des signaux faibles qui seront demain dans nos assiettes.
Envie d’en savoir plus ? Prenez contact avec nos équipes pour une présentation de ces insights et tendances.
*One Next Insight 2022 / **Kantar LinkQ 2022
